made in japan カレー

カレー

日本人の当たり前のメニュー

もちろんインドが発祥だとは

知ってる

味は当たり前だけど

世界 皆違う

韓国にいたときに

カレーが不味すぎて😥

日本人の友達は

まるで粘土みたいとも言っていた😅

カレーはいろんなものが繊細に

混じり合って

ご飯と一緒にお皿にのっている

目で見えないけれど

ほんとにいろんなものがで入っている

うちの娘は

日本から送られてくる

カレーを食べているので

給食に出されるカレーが

不味くて苦痛だと言っていた😫

見た目も色が違う

ひと目でコクがなさそうな色だったかも

日本人は

もちろん自国の口に合わせて発展したとはいえ

やはり

舌が繊細で

美味しいもの

また本来の味を超えたものを追求する

オタク基質が

カレーにも働いていると思う。

多分インド行けば

また違う美味しさもあるかと思うが

今日改めて

韓国のカレーのことを思い出しながら

日本人の

美味しさ一つにしろ

物作りにしろ

そのものの可能性を

究極に追求するところは

ほんとにすごいなーと

ファミレスのカレーではあるが

感慨深かった✨✨

セットでついてる和のスイーツも美味しかった✨✨